Café de especialidad 100% arábica, variedad Sarchimor cultivada a más de 1,600 msnm en Tlacuilotepec. Proceso natural que resalta su dulzor frutal y complejidad.
Perfil en taza: durazno maduro y jugoso, ciruela roja dulce, uva verde fresca, con un fondo sutilmente floral y vino blanco. Cuerpo medio-alto, acidez vibrante tipo málica y final muy limpio y dulce.
